ミセスもぐたんの横浜まったり生活。
〜のんびりまったり更新中〜
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プロフィール
Author:もぐたん
カリスマ主婦になるため
日夜修行の日々。
美しいものや
美味しいものが大好きです。
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一言コメント頂けると
とっても嬉しいです。
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Wedding Anniversary
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お久しぶりでございます ♪
皆さま、ご無沙汰しております！
食いしん坊主婦のもぐたんでございます。
更新がないことを心配してくださった方もいらして
本当に有り難い限りです
実は2月の3連休に、右手を負傷してしまいました
買ったばかりの包丁で、親指をスパーンと・・・。
休日だったので、すぐに夫が病院に連れて行ってくれ
大事には至りませんでしたが
全治10日＆テーピングぐるぐる巻きとなり
しばらく家事もままならない状態でした。
何から何までやってくれた夫には、感謝感謝でございます
おかげさまで、手のケガの方は・・・
はい、すっかり元通り！
ケガの部分は隠れてますが・・・
久しぶりにネイルも復活です〜
こんな感じで、カリスマ主婦には程遠いわたくしですが
これからもどうぞよろしくお願い致します
ポチッとお願いします♪
食いしん坊主婦のもぐたんでございます。
更新がないことを心配してくださった方もいらして
本当に有り難い限りです
実は2月の3連休に、右手を負傷してしまいました
買ったばかりの包丁で、親指をスパーンと・・・。
休日だったので、すぐに夫が病院に連れて行ってくれ
大事には至りませんでしたが
全治10日＆テーピングぐるぐる巻きとなり
しばらく家事もままならない状態でした。
何から何までやってくれた夫には、感謝感謝でございます
おかげさまで、手のケガの方は・・・
はい、すっかり元通り！
ケガの部分は隠れてますが・・・
久しぶりにネイルも復活です〜
こんな感じで、カリスマ主婦には程遠いわたくしですが
これからもどうぞよろしくお願い致します
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オットの誕生日祝い ♪
お料理教室でサムゲタン＆点心 ♪
この週末、お料理教室へ行って参りました 
今回のテーマは 『サムゲタン＆点心』
サムゲタン
お肌がプリップリになるスープを習いたい
という
私たちの無謀なリクエストに応えて頂きました
（手前から） にら饅頭
豆腐＆柚子味噌、豆腐＆チーズの春巻き
蟹入りシュウマイ
中華コロッケ
サムゲタン
は、コラーゲンもたっぷりですが
朝鮮人参をはじめ、漢方の食材を沢山使っているので
滋養強壮に、とても効果があるそうです。
その上、とっても簡単で美味しい
点心もね！
さっそくお家でもチャレンジしてみましょうっと
こちらのお教室へ通い始めて、もう７年になります。
先生のご自宅で、友人同士ワイワイ習っているので
あまりお教室に通っているという感覚がなく
気がついたら７年も経っていたという感じです。
先生がとても
素敵なマダム で、お料理だけでなく
女性として学ぶところが多いというのも魅力の１つです。
いつか私も先生のような素敵な女性になれますように
ポチッとお願いします♪
今回のテーマは 『サムゲタン＆点心』
サムゲタン
お肌がプリップリになるスープを習いたい
という私たちの無謀なリクエストに応えて頂きました
（手前から） にら饅頭
豆腐＆柚子味噌、豆腐＆チーズの春巻き
蟹入りシュウマイ
中華コロッケ
サムゲタン
は、コラーゲンもたっぷりですが朝鮮人参をはじめ、漢方の食材を沢山使っているので
滋養強壮に、とても効果があるそうです。
その上、とっても簡単で美味しい
点心もね！さっそくお家でもチャレンジしてみましょうっと
こちらのお教室へ通い始めて、もう７年になります。
先生のご自宅で、友人同士ワイワイ習っているので
あまりお教室に通っているという感覚がなく
気がついたら７年も経っていたという感じです。
先生がとても
素敵なマダム で、お料理だけでなく女性として学ぶところが多いというのも魅力の１つです。
いつか私も先生のような素敵な女性になれますように
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麻布かどわきで絶品トリュフご飯＆スターに遭遇 ♪
２００８年に入って初めての超グルメの会（自称）へ行って参りました！
＜過去の超グルメ会記事＞ 「メゾン・ド・ウメモト上海」で上海蟹 ♪
今回のお店はこちら
麻布かどわき
グルメ会メンバーの間では、随分前から候補に
上っていた割烹の名店です。
カウンターに個室が３つというこじんまりした店内。
今回私たちはこちらのカウンターで頂くことが出来ました。 （All Aboutより拝借）
（店主と）ちっ近い！ なんとも言えない緊張感〜
乾杯の日本酒からすでにテンション
の私たち。
それもそのはず、頂いたお酒の名前は 『上機嫌』
そして私たちのお隣の席には、なんと・・・
世界のスター ヒロミ・ゴー さんが〜 
店主のかどわきさんと郷さんは長年のご友人とのこと。
今回郷さんは完全プライベートでいらっしゃっていました。
それにしても、この６席しかない狭いカウンター席で
同じ日同じ時間に、ヒロミ・ゴーとお食事を頂けるなんて
物凄い偶然（というか奇跡？）に驚いてしまいました。
さてさて、肝心のお料理ですが
こちらのお店は、7品目から構成されるコース料理のみ。（￥21,000〜）
今回私たちが頂いたのは・・・
・いくら・山芋・なます・菜の花の和え物、焼きごま豆腐（ごま豆腐美味しかった〜）
・すっぽんの湯葉巻き揚げ （外はパリッと、中はプルプル）
・平目の薄造り 肝ポン酢 （肝ポン酢が最高！）
・焼き車えび （殻までパリパリで美味しく頂けます）
・蟹の茶碗蒸し （みそもたっぷりで濃厚絶品）
・鰤のしゃぶしゃぶ （ゴマ油とネギで頂く初めてのお味！）
・トリュフご飯 （←こちら目当ての方が多いそう）
・デザート （杏仁豆腐と梅酒ゼリーのフルフル）
特に感動的だったのはこちら （All Aboutより拝借）
トリュフご飯
お醤油とバターの香ばしさに、トリュフの香りが充満。
初体験の、絶品ご飯でした〜
今回のグルメ会、お料理の美味しさはさることながら
店主の気配りから、超ビックゲスト登場（笑）に至るまで
パーフェクト いや エクセレントでございました。
麻布かどわき
東京都港区麻布十番2-7-2-1階
TEL：03-5772-2553
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＜過去の超グルメ会記事＞ 「メゾン・ド・ウメモト上海」で上海蟹 ♪
今回のお店はこちら
麻布かどわき
グルメ会メンバーの間では、随分前から候補に
上っていた割烹の名店
です。カウンターに個室が３つというこじんまりした店内。
今回私たちはこちらのカウンターで頂くことが出来ました。 （All Aboutより拝借）
（店主と）ちっ近い！ なんとも言えない緊張感〜
乾杯の日本酒からすでにテンション
の私たち。それもそのはず、頂いたお酒の名前は 『上機嫌』
そして私たちのお隣の席には、なんと・・・
世界のスター
ヒロミ・ゴー さんが〜 店主のかどわきさんと郷さんは長年のご友人とのこと。
今回郷さんは完全プライベートでいらっしゃっていました。
それにしても、この６席しかない狭いカウンター席で
同じ日同じ時間に、ヒロミ・ゴーとお食事を頂けるなんて
物凄い偶然（というか奇跡？）に驚いてしまいました。
さてさて、肝心のお料理ですが
こちらのお店は、7品目から構成されるコース料理のみ。（￥21,000〜）
今回私たちが頂いたのは・・・
・いくら・山芋・なます・菜の花の和え物、焼きごま豆腐（ごま豆腐美味しかった〜）
・すっぽんの湯葉巻き揚げ （外はパリッと、中はプルプル）
・平目の薄造り 肝ポン酢 （肝ポン酢が最高！）
・焼き車えび （殻までパリパリで美味しく頂けます）
・蟹の茶碗蒸し （みそもたっぷりで濃厚絶品）
・鰤のしゃぶしゃぶ （ゴマ油とネギで頂く初めてのお味！）
・トリュフご飯 （←こちら目当ての方が多いそう）
・デザート （杏仁豆腐と梅酒ゼリーのフルフル）
特に感動的だったのはこちら
（All Aboutより拝借）トリュフご飯
お醤油とバターの香ばしさに、トリュフの香りが充満。
初体験の、絶品ご飯でした〜
今回のグルメ会、お料理の美味しさはさることながら
店主の気配りから、超ビックゲスト登場（笑）に至るまで
パーフェクト いや エクセレント
でございました。麻布かどわき
東京都港区麻布十番2-7-2-1階
TEL：03-5772-2553
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レジオンのギモーブに首ったけ ♪
最近お気に入りのケーキ屋さんといえば
センター北にある レジオン
こちらで先日、見慣れないお菓子を発見！
ギモーブ（＝マシュマロ）です
市販のマシュマロは、あんまり得意じゃないのですが
こちらのは、なんとなく美味しそうな予感がしたので
試しに１袋買ってみたところ・・・
大ヒット
あまりの美味しさにオットもすっかり気に入り
数分で二人の胃袋に消えてしまったほど！
しかし、その後何度お店に行ってもギモーブが無い。
どうやらお試しで出していたらしく、次の入荷は未定とのこと。
もうこうなったら、“あれ” しかありませんわ・・・
オーダーメイドです
※レジオンでは少量からオーダーを受けてくれます
じゃーん！！
ギモーブ５袋！ ＠￥600なり〜
中はこんな感じ って見えてるけどね・・・
昔飲んだ粉薬を思い出しますわ。
中にはふんわりした、白いマシュマロが
もとい、ギモーブが どう違うの？？
素朴な甘さと、ふんわりした食感が最高！
バニラの香りも食欲をそそります〜
カフェオレにも浮かべてみましょうっと
あ〜美味しい
ホワイトデーの頃には、また店頭に並ぶそうです。
興味のあるかたは、お早めにどうぞ♪
レジオン
横浜市都筑区中川中央1-37-23
TEL：045-910-2345
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センター北にある レジオン
こちらで先日、見慣れないお菓子を発見！
ギモーブ（＝マシュマロ）です
市販のマシュマロは、あんまり得意じゃないのですが
こちらのは、なんとなく美味しそうな予感がしたので
試しに１袋買ってみたところ・・・
大ヒット
あまりの美味しさにオットもすっかり気に入り
数分で二人の胃袋に消えてしまったほど！
しかし、その後何度お店に行ってもギモーブが無い。
どうやらお試しで出していたらしく、次の入荷は未定とのこと。
もうこうなったら、“あれ” しかありませんわ・・・
オーダーメイドです
※レジオンでは少量からオーダーを受けてくれます
じゃーん！！
ギモーブ５袋！
＠￥600なり〜中はこんな感じ
って見えてるけどね・・・昔飲んだ粉薬を思い出しますわ。
中にはふんわりした、白いマシュマロが
もとい、ギモーブが
どう違うの？？素朴な甘さと、ふんわりした食感が最高！
バニラの香りも食欲をそそります〜
カフェオレにも浮かべてみましょうっと
あ〜美味しい
ホワイトデーの頃には、また店頭に並ぶそうです。
興味のあるかたは、お早めにどうぞ♪
レジオン
横浜市都筑区中川中央1-37-23
TEL：045-910-2345
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